Códi: MO

Descripció
Racions de 200/230 g o 160/180 g aprox., procedents del morro extra dessalat i sense espines.

Utilització
Producte congelat (sense glacejat). Descongelar en frigorífic i dintre de la bossa. Rentar, eixugar i ja és a punt per cuinar.

Conservació
A -18ºC. Producte congelat (sense glacejat).

Format
Caixes de 5 kg (aprox.). Envasat al buit en bosses de dues racions.