Code: MO

Description
Portions de 200/230 gr ou 160/180 gr environ, provenant du dos extra dessalé et sans arêtes.

Mode d’emploi
Décongeler au réfrigérateur dans le sachet d’emballage. Laver et sécher ; prêt à cuisiner.

Conservation
À -18ºC. Produit surgelé (sans glaçage).

Format
Caisses de 5 Kg (environ). Produit conditionné sous vide en sachets contenant deux portions.