Codice: MO

Descrizione
Porzioni da 200/300 gr oppure 160/180 gr circa, ottenute da Morro Extra dissalato e senza lische.

Utilizzazione
Prodotto surgelato (senza glassatura). Decongelare in frigorifero nelle buste sottovuoto. Lavare e asciugare. Il prodotto è pronto da utilizzare.

Conservazione
A –18º C. Prodotto surgelato (senza glassatura).

Formato
Confezioni da 5 kg circa. Confezionato sotto vuoto in contenitori biporzione.